得意料理

娘を出産後お休みしていた＂夕飯係＂が復活しました。

毎日5.6人分の量を作ります。

夫のお母さん、お父さんにも食べてもらうので実は毎回緊張はしますが、すでに半年くらい料理をしているので今では料理雑誌を見ずに、きんぴらや煮物が作れるようになりました。

左から

・なすとしめじの味噌煮

・ごぼうと人参のきんぴら

・五目ひじき煮

こちらの3品は完璧

（いわゆる、美味しいね、がもらえます）

☆

きんぴらはお弁当にも入れられるし、ひじき煮やなすやピーマンの味噌煮などは常備菜として常に作っている感じです。週に1回は必ずでしょうか。味付けは初めの頃はお母さんに聞きながらでしたが、もう一人でも味付けに迷わない品になりました。

こうやって＂母の味＂が生まれるんですね。

おっと。

娘は＂父の味＂も食べられるなんて

幸せですね。

週末は夫が料理してくれることが多いです。

この日は「牡蠣フライ」

最高に美味しかったです^ ^

☆

明日も夕飯作りが楽しみです！

おやすみなさい⭐

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ニコニコ先生日記

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