昨晩のメニューは水餃子。野菜とお肉を味を整えて混ぜたらあとはひたすら皮で包むだけ。あれこれ考えて頭の中でも泣きそうになっていた私は、餃子作りに無心になれました。ただただ上手くヒダを作るにはどうすればいいかだけを考えながら包みました。なので…
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