食べるのが楽しい!!

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〈  最近のお家ご飯  〉

適当にスーパーで買い物をすると、なんちゃってメニューになることがしばしば。

 

 

・余った餃子の具にピーマン、玉ねぎを入れてガパオライス風に

・乾燥パスタを使い切りたくてオイルたっぷりの彩りパスタに

・冷凍のサラミを使い切りたくて豆板醤を入れて中華風のおかずに

・カイワレをサラダで食べたいとリクエストされたので色々混ぜのサラダに

・余っていた赤ワインで煮たカレー

・その余ったカレーにほうれん草を加えてカレーうどんにアレンジ

 

 

冷蔵庫の中にあるもので作るのは得意です。

昔は適当過ぎて美味しくない時もありましたが、味の組み合わせも上手く出来るようになり、残念な味になることはほとんどなくなりました。慣れですね。

 

 

 

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〈  先週分の朝ごはん 〉

お弁当作りで余ったおかずもあって、朝から食べるのが楽しいです。

 

 

夫に"毎日違うおかずで飽きないね"とは言われましたが、次はそこに"美味しいね"が加わるように腕を上げていきたいです!

 

 

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ニコニコ先生日記

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