じゃがいものポンデケージョ

強力粉でお菓子を作れないかとクックパッドで検索すると、、

薄力粉を同時に使うものが多くて断念。

お菓子じゃないけどこれならいいかも！

「じゃがいものポンデケージョ」

こんなの↑

〈  材料  〉

じゃがいも                大2個

片栗粉                       大さじ6

強力粉                       大さじ2

粉チーズ                    大さじ4

生クリーム                大さじ4

砂糖                           小さじ2

オリーブオイル         小さじ2

ベーキングパウダー  小さじ1

マヨネーズ                小さじ1

塩                              ２つまみ

 〈  作り方  〉

①柔らかくしたじゃがいもを潰す

②その他の材料を全て入れて混ぜる

③小さめの一口大に丸めて、180度に温めたオーブンで20分焼けば完成

☆

〈  本来の材料  〉

生クリーム→牛乳

オリーブオイル→サラダ油

マヨネーズ→いらない

が、しかし。

冷蔵庫整理のため

あるもので作ったのでした。

ケチャップ、バター、木ノ実、海苔、、

徐々に使い切っています。

本日はお好みソースを使い切った♪

 

「ソース焼うどん」

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ニコニコ先生日記

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