食べること

大人は子どもを「待つ」ことができるか

親は子どもが【自立するまでは側にいる】 育児について、最近辿り着いた私の答えです。 【ただし、見守ることを中心に】 これが大事だと思っています。 ☆ 親が子どもに見せる指示(手本)は、最初の1回目、ないし2回目まで。 子育てにおいて、子どもが継続し…

地球と仲良くするって?

我が子との会話はとても楽しく、時に 子どもらしい素直な言葉が、先に長い間生きている大人に刺さるものがあります。 我が家の5歳の上の子と何かを話していた時の話です。 「絶滅危惧種」だったかな? 地球は壊すものじゃない、 地球は仲良くするところだよ…

ジョナゴールドでアップルパイ作り

スーパーの果物コーナーにはたくさんの種類のリンゴが出ていますね。 その日はアップルパイを作ろうと決めてスーパーに行きました。適当に安かった「ジョナゴールド」6個入り一袋500円くらいを選びました。 【アップルパイの材料】 ・ジョナゴールド : 4個(…

ごちそうさまです!

10月もたくさんのお菓子を食べました〜@会社で^ ^♪♪ いつも美味しいお土産をありがとうございます。 10月の初めにハロウィンお菓子を早速いただきました。 でもあれですね、、ふつうー でした。 聞いたことのない会社のものでした。 御用邸の月は好きです! …

2015日本おもちゃ大賞の『極麺づくり』が面白い!

それどこ大賞「買い物」 2週間前に購入した"おもちゃ"が とても面白いのでご紹介します! ↓↓↓↓↓ 商品名: 極麺づくり 購入場所: ドン・キホーテ メーカー希望価格: 4,500円+税 買値: 1,000円代 …1279みたいな変な数字だったような、、 なんか安くない? 買…

クッキング教室

今まで、自宅で沢山のものを作ってきました。 (ここではフライパンやお鍋以外で作る料理のことです。) オーブンレンジ系では、マフィンから始まり、今ではホールケーキやキッシュが焼けるまでになりました。 大好評だったブルーベリーチーズケーキ。 アレン…

水餃子とワンタンの違い

我が家では月一で餃子を作ります。 焼き餃子も作りますが、 実は水餃子にもしています。 そして本日は、 初めて自分でワンタンを作ってみました。 ☆ 〜水餃子とワンタンって違うの?〜 【ワンタン】 ワンタンの皮は小さくて薄いです。 ですので、包む具はと…

チーズケーキの食べ比べ〜感想〜

家でチーズケーキを自作するようになり、 お店の味が気になりました。 〜『ベイクドチーズケーキ』試作の様子〜 http://niconicopianolesson.hatenablog.com/entry/2016/09/06/110133 そこで最近はチーズケーキを目にするとやたら「ここはどんな味なんだろ〜…

密かな楽しみ@会社

私が所属しているのは営業部。女性はそこで雑務をします。そんな私が密かに楽しみにしていることは、営業マンたちが日本全国に仕事に行った帰りに買ってきてくれるお土産=通称「おやつ」なんです。 ここ最近いただいたおやつ。 ↓↓↓ ・函館土産 ロイズチョコ…

外食産業に頼る日々(美味しい所だけ)

【アイスクリーム】 今年の夏はかき氷で過ごそう‼︎と、かき氷器を買いました。本当に毎日のように食べていました。(夫は) でもたまにクリーミーなやつも食べたくなります。 アイスクリームは家で作ろうと思いませんね。 お店に頼ります。 【イタリアン】 …

チーズケーキはコク派?さっぱり派?

最近ハマっているケーキ作り。 焼いているのは、もっぱらベイクドチーズケーキかガトーショコラです。 色々試してみました! 【ベイクドチーズケーキ編】 ①、ベーシックな材料で(クリームチーズが入っていた箱にあったレシピを参考) 〜基本の材料〜 ・クリー…

トマトのちょっといい話

トマトには「老化・ガンの予防」になる栄養素が含まれています。 それも、"生より加熱"する方が沢山摂取出来るそうです! これらは知っている方も多くいらっしゃいますよね。 でも、、 "実際に食べていますか??" チキンのトマト煮 トマトでミートソー…

土用丑の日は明日!!

実は今月に入ってすぐ、鰻を食べに行ってきました。 都営新宿線菊川駅徒歩2分のところにある 「天千代」さん。 その日は1週間くらい前に予約を入れていたのでスムーズに店内に入れましたが、その後お店は満席になっていました。 人気店?だったのでしょう。…

試すことは良い

チワワちゃんと日向ぼっこしてます。(家事をこなし終えてます!)☆今朝作ったお弁当には塩サバを焼いたものを詰めました。お弁当には魚を主役にすることがほとんどです。鮭、サバ、ブリのヘビーローテションです。お魚のメニューが多いのはお肉より冷めても…